【手抓饼的做法】手抓饼怎么做_手抓饼的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【手抓饼的做法】手抓饼怎么做_手抓饼的家常做法

简介

这个饼肧的方子真的很好吃，和店里卖的无差，大家可以试试
爱吃熊的兔纸的厨房  

用料  

面粉 300克
开水 100克
冷水 90克
黄油 50克【面里加15克】

手抓饼的做法  

  1. 把开水倒入面粉里搅匀，再把冷水倒入搅成絮状，然后揉成团后，再加15克黄油揉成光滑的面团，醒20分钟

    手抓饼的做法 步骤1

  2. 分5份擀好，撒盐抺黄油，叠成扇形

    手抓饼的做法 步骤2

  3. 叠好扇形面卷成这样的小卷

    手抓饼的做法 步骤3

  4. 再松弛15分钟后擀成饼胚

    手抓饼的做法 步骤4

  5. 每个饼间用保鲜袋隔开，冷冻起来……

    手抓饼的做法 步骤5

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