【桃酥(无糖少油版)的做法】桃酥(无糖少油版)怎么做_桃酥(无糖少油版)的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【桃酥(无糖少油版)的做法】桃酥(无糖少油版)怎么做_桃酥(无糖少油版)的家常做法

简介

【空有一颗减肥心的吃货】其实菜谱大同小异,不过一直在减肥的道路上徘徊,所以控制了糖和油的量,面油3:1,成品依旧很酥脆

用料  

低筋面粉 120g
40g
鸡蛋 一个(45g)
2g
苏打粉 1g
泡打粉 1g

桃酥(无糖少油版)的做法  

  1. 准备好材料,鸡蛋液和油搅拌混匀,筛入盐、苏打粉、泡打粉,混匀

    桃酥(无糖少油版)的做法 步骤1
  2. 筛入面粉,搅拌,形成面团

    桃酥(无糖少油版)的做法 步骤2
  3. 面团分成小块,撮圆按扁成圆形,中间稍微按压凹进去,刷上碗内剩余的蛋液

    桃酥(无糖少油版)的做法 步骤3
  4. 烤箱180℃预热5min,上下火180℃烤制20min,放凉开吃

    桃酥(无糖少油版)的做法 步骤4

小贴士

欢迎减肥小伙伴对于面油比例的指正,持续改进中~

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