【金桔蜜的做法】金桔蜜怎么做_金桔蜜的家常做法
2022/12/11 14:06:14 ('互联网')
简介
金桔正当季，润肺止咳佳品
自制成金桔蜜，既可以冲饮，也可以做果酱
自制成金桔蜜，既可以冲饮，也可以做果酱
用料
金桔蜜的做法
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金桔洗干净，用盐水泡15分钟
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对半切开，去籽
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处理好所有金桔
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加入适量白砂糖，腌制1小时左右，多点时间也可以
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料理机，把金桔打成糊
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把金桔糊倒入锅中，加少许水，加入冰糖，具体冰糖可以自己口味加，不用一次加到位，可以边炖边加，直到自己觉得可以就行，大约炖上一个小时左右，等金桔糊变粘稠
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倒入玻璃容器，放凉后即大功告成
小贴士
炖的时候要时不时的搅拌，防止粘过，注意火候不要太大，最后放凉了也可以再加点蜂蜜，口味更加温和
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