【白玉菇鸡蛋汤的做法】白玉菇鸡蛋汤怎么做_白玉菇鸡蛋汤的家常做法
2022/12/11 14:06:14 ('互联网')
简介
简单鲜美。
用料
白玉菇
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两盒
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鸡蛋
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两只
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葱
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一段
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玉米淀粉
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适量
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鸡精
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适量
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盐
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适量
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姜
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适量
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白玉菇鸡蛋汤的做法
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白玉菇洗干净,锅中热油,放入葱段姜片爆香,下入白玉菇,翻炒至出水。
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倒入适量开水,没过白玉菇,转小火盖锅盖炖5-10分钟,调入适量盐,鸡精,水溶玉米淀粉,关火。
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将打好的鸡蛋趁热洒入锅中,并快速顺时针搅动,形成鸡蛋花。
便可出锅享用了。
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