【传统萝卜年糕的做法】传统萝卜年糕怎么做_传统萝卜年糕的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
自己做的萝卜糕好吃
用料
传统萝卜年糕的做法
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用了8斤的白萝卜,2.5斤的粗米浸泡一夜磨成浓浆备用,萝卜压细后加点盐经过半小时腌,手工挤干
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如图加材料即可
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用纱布铺好,加点盐调好味道
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包好防止漏气
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经过2小时大火蒸大功告成
小贴士
一定要用糙米,磨的时候要告诉老板我要做萝卜糕,他就知道用极少的水磨
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