【超级省事的蜂蜜炖五花肉的做法】超级省事的蜂蜜炖五花肉怎么做_超级省事的蜂蜜炖五花肉的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
这道菜依然是用铸铁锅做的,我要充分利用它们。这个五花肉炖起来相当简单,配料只有三种。开始我怀疑佐料太少会好吃吗?没想到味道超棒!所以跟大家分享一下啦~方子依然来自今泉久美哦。
用料
超级省事的蜂蜜炖五花肉的做法
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将五花肉整条弯曲放入锅中(切大块也可),加入蜂蜜、酱油和酒,盖锅盖稍留缝隙,用中小火加热至沸腾后,将锅盖盖严,转微火炖煮40分钟左右,其间将肉翻一次面。
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关火后,不开盖让肉在锅中焖放1小时即可。
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吃的时候把肉切成小块放入热白米饭中,再在饭中放入自己爱吃的青菜和香葱碎。大家随意搭吧~
小贴士
酱油我用生抽加一点儿老抽上色;酒用的是台湾红标料理米酒,也可用白酒试试,反正不加料酒,不喜欢它的味道。如果不介意,加料酒也没问题的啦~
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