胡萝卜洗净切丝（不必太细），油烧热炒一下，炒香即可。之后倒入电饭锅中同米饭一起焖熟。ps：炒胡萝卜时油可以稍微多一点，这样抓饭焖出来不会太干。

电饭锅跳到保温时，可以搅动一下米饭，让胡萝卜和米混合在一起，然后再焖一会儿。
差不多时就可以出锅啦！这是我第一次做，感觉把握好水量和油就可以了。妈妈在家都是用锅焖米饭，难度比较大要掌握火候，不时翻动。
我介绍的只是简单做法啦！

抓饭配凉菜，更好吃！