【糯米酿豆腐的做法】糯米酿豆腐怎么做_糯米酿豆腐的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
这个菜是临时想到的，那天有朋友来吃饭怕不够菜就做了，味道也不错。
用料
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糯米一把
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油豆腐半斤
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猪肉馅二两
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黑胡椒粉调味
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葱几条
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糯米酿豆腐的做法
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用开水把糯米泡一个小时，泡软。把油豆腐顶部剪开，猪肉馅调好味道腌制十分钟。
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把泡好的糯米和猪肉馅加入盐和胡椒粉调味拌匀，后酿入油豆腐里面，蒸30分钟。
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把葱切碎，加入蚝油糖和一点水煮开后淋上糯米酿上面即完成。
小贴士
糯米一定要泡开，不泡开很难蒸熟，这个菜对于喜欢吃糯米的童鞋来说是乐事，这样做菜又不担心吃太多腻或者上火。
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