【农家小炒肉（快手菜）的做法】农家小炒肉（快手菜）怎么做_农家小炒肉（快手菜）的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
留学生一枚，闲来无事在家研究提高幸福感的美食。
用料
农家小炒肉（快手菜）的做法
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选择带皮的五花肉，将五花肉洗干净后切成薄片，倒入适量料酒腌制十分钟。
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辣椒切斜刀或者辣椒圈，大蒜籽切片，讲锅里油烧热，倒入切好的辣椒和蒜片爆香，闻到辣味即可。
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将腌好的五花肉倒入锅中，加入适量老抽上色，迅速翻炒几分钟，加入适量的生抽和盐以及五香粉，即可出锅。
小贴士
1.最好用料酒先腌制一下
2.如果不太能吃辣就可以先炒肉随后放辣椒
2.如果不太能吃辣就可以先炒肉随后放辣椒
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