【吐司变蛋糕—法式吐司的做法】吐司变蛋糕—法式吐司怎么做_吐司变蛋糕—法式吐司的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
干掉渣的吐司一夜逆袭成顶级brunch
用料
吐司(稍干)
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2片
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鸡蛋
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2颗
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白砂糖
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一丢丢
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白葡萄酒(料酒、黄酒)
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半勺
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黄油
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20g
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盐
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一丢丢
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牛奶
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50g
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吐司变蛋糕—法式吐司的做法
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两颗鸡蛋,打散,倒入牛奶,盐,白葡萄酒,混成喜欢的味道,把吐司浸泡一夜。睡前翻个面~~~
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黄油一小块放到平底锅之中,中火热开,放入滑溜溜的吐司,滋啦啦一下,盖盖子。2分钟后翻面。
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吐司外焦里嫩,奶香四溢,可以放一些干果上去,叫着姐妹淘来家里边吃边八卦吧。
小贴士
鸡蛋还是有腥味的,多少放点酒吧,别上班的时候醉了(我很爱酒,但葡萄酒有一些酸味哦)
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