【生腌海贝的做法】生腌海贝怎么做_生腌海贝的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
精心调制的味道，传统的腌制手法加以改良！
用料
|
海贝
|
500克
|
|
酱油（我用自己制作的）
|
300克
|
|
蒜头肉
|
50克
|
|
红辣椒
|
2个
|
|
大蒜
|
1根
|
|
香叶，八角，桂皮
|
适量
|
|
盐
|
500克
|
生腌海贝的做法
-
先将海贝用酒消费，加入盐腌制1天
-
盐腌后将海贝放在溶器中冲水1小时
-
最后冲所以材料放入冲水好的海贝中腌制12小时即可
小贴士
这是一道潮汕特色生腌海鲜，味极鲜甜…肉质回感滑…适合当为酒点，或饭后小吃
生腌海贝的留言
关于生腌海贝的做法还有疑问？写下你的留言，留言将由作者挑选进行回复。
去写留言
