【榨菜肉末汤面的做法】榨菜肉末汤面怎么做_榨菜肉末汤面的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
非常好吃的汤面
这种方法用作拌面来也可以
用料
榨菜
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半包
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猪肉馅
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适量
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青菜
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少许
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生姜、大蒜、香葱
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适量
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豆瓣酱
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适量
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生抽、盐、醋、糖
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适量
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油泼辣子、鸡精
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适量
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榨菜肉末汤面的做法
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榨菜切碎,生姜大蒜切末,香葱切碎
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锅入油烧热,下入豆瓣酱炒出红油
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加入肉末翻炒,加入姜蒜末加入榨菜翻炒均匀!超好盛出备用
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锅入开水烧开,放适量的盐下入面条煮熟!青菜烫熟
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调汁:碗里加入适量的生抽醋糖油泼辣子鸡精香葱末拌匀
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舀入面汤
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放入煮好的面条和青菜
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再舀入做好的榨菜肉末即可
小贴士
盐按个人口味适量调整,因为豆瓣酱也是咸的
不吃辣的话油泼辣子可省略
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