材料：
剩下的米饭：2小碗
玉米粒：适量，或者胡萝卜丁
火腿肠：适量，切成玉米粒大小的丁
帕马森干酪：用奶酪刨，刨成奶酪碎屑约三大勺
盐：适量
黑胡椒粉：适量
鸡蛋：1大个
面粉：3大勺

把米饭，玉米粒，火腿丁，帕马森干酪，盐，黑胡椒混合均匀，这里的材料我都用的是适量，拌匀之后你可以自己尝一下，找到你自己喜欢的咸淡口味，反正所有的材料都是熟的。然后在拌入鸡蛋和面粉，搅拌均匀。加入鸡蛋和面粉的原因是为了让饭团有粘性，到时候不至于散掉。盖上保鲜膜，放入冰箱。

第二天早上，不粘锅里面放入少许油，左手带一个一次性手套，右手挖一勺饭放入左手，捏成饭团

然后按扁放入锅中小火慢煎

煎到饭团定型，一面金黄，就可以翻面了，另一面也煎到金黄