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大米淘净,加点花生油放入焖烧锅内胆浸泡半个小时
沙虫干及鳐柱用温水泡软,鳐柱撕成细条,沙虫切成两节。
瘦肉切成小块加盐,酱油,花生油,生粉均匀搅拌。
泡好的大米可以放电池炉上加热了。同时热锅加少量花生油将切好的鳐柱丝和沙虫放入锅中煸香后,倒入大米粥里一块加热。
大火煮5分钟后将内锅放入焖烧锅中即可。
第二天起床开锅即可食用。还热着呢,完全不用再加热!
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