准备材料。

黄油加巧克力币隔水加热搅拌至融化。

融化

鸡蛋液加淡奶油加糖混合，搅拌均匀。

低粉加可可粉加泡打粉混合过筛备用。

将粉类倒入鸡蛋牛奶中，搅拌均匀。

将黄油巧克力倒入面糊中，搅拌均匀，再用电动器高速打3分钟，面糊光滑细腻。

在模具中涂上黄油，(这是不沾模具，但还是涂一下)

我用冰淇淋勺臼入模具中，一个杯子大约3勺。这量正好6杯。拿起模具震几下，把气泡震出来。

放入烤箱底层，180度25一30分钟，在烤10分钟左右的时候会膨胀超过模具，没关系，大约快好时会回到与模具一样平。

我烤了27分钟，出炉，把模具倒过耒，轻松脱模，不沾。

出炉尝了一个，松软可口香甜。

蛋糕杯子填入水果，配上咖啡，很好吃哦