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洋葱切小丁,豆腐放置一夜后,去除水分,炒的时候不至于溢出水,后切小丁,鸡蛋打碎,小葱可以随意
放少许玉米油,锅热后先炒鸡蛋,7分熟后放洋葱
洋葱放入后火调小,再放入豆腐,任意翻炒,注意不用怕豆腐碎了,其实对了更好吃
放入蚝油,老抽,少许盐,鸡精,翻炒2分钟后即可出锅,高颜值极品洋葱鸡蛋炒豆腐可以米西啦
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