先把鸡翅放盐，洋葱，姜，料酒腌制八个小时后，再放入奥尔良烧烤酱腌制二十分钟。

烤箱先预热10分钟，上下温度200度，把鸡翅放在烤盘上，烤二十分钟中途翻一下鸡翅，再用刷子刷上蜂蜜温度调到220度再烤十分钟即可。