【蒜香豆角炒胡萝卜的做法】蒜香豆角炒胡萝卜怎么做_蒜香豆角炒胡萝卜的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【蒜香豆角炒胡萝卜的做法】蒜香豆角炒胡萝卜怎么做_蒜香豆角炒胡萝卜的家常做法

简介

豆角和胡萝卜?从来没有听说过的两种蔬菜竟然意外的很搭!

用料  

大蒜 2瓣
豆角 100g
胡萝卜 100g
生抽 一勺
白砂糖 半勺
蚝油 一勺
半勺
半勺
烧烤酱 半勺

蒜香豆角炒胡萝卜的做法  

  1. 豆角和胡萝卜切小段,水煮至断生,豆角一定要煮熟!不然会中毒哟!里面有凝集素!

  2. 大蒜切碎

  3. 所有的调味料加入一个小碗,用适量凉白开冲开

  4. 不沾锅烧热,放入适量油,蒜末爆香

  5. 加入焯过的豆角和胡萝卜翻炒

  6. 加入调味汁,盖上盖子炖至收汁

  7. 出锅!开吃!

小贴士

最近实验室的学姐再做豆角、油菜、茄子、冬瓜的实验,剩下的实验材料就都被我废物利用啦~

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