【葱油麻酱拌面的做法】葱油麻酱拌面怎么做_葱油麻酱拌面的家常做法
发布时间: 2022-12-11
用料
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油
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适量
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葱
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半根切丝
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酱油
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3勺
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白糖
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1勺
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盐
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半勺+1勺
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麻酱
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两大勺
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面条
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一人份
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午餐肉
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两片切丁
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西红柿
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半个切丁
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黄瓜
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半根切丝
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豆角
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焯水后切丁
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葱油麻酱拌面的做法
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热锅凉油，小火煸炒葱丝至金黄微焦。
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放入3勺酱油、1勺白糖、半勺盐，1分钟后盛出待用即为葱油汁。
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加水泻麻酱，水要边加边泻，切记一次性加过多。
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煮面条:开锅后放入面条，加一勺盐，开锅后加入小半碗凉水等再次开锅，如此再重复两次即可关火。
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盛出面条，加入麻酱、葱油汁、午餐肉丁、菜码，搅拌均匀。
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开动！！！
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