我选的是掺入香料的couscous，超市里都有卖（如果一般的couscous，图片上有写里面都有些什么香料）。100g，兑上150g的开水，加半汤匙橄榄油，静置一旁，待水都被吸收。然后尝下看看是否需要多加水。等待时，可以把西葫芦切块，煮半分钟。

把西红柿，牛油果切小块；白萝卜切小块；合着过了沸水的西葫芦，全部倒进准备好的couscous中。

拌匀；加盐，胡椒；把剩下的一勺半橄榄油拌入，淋香油。开吃！