【快手自创炸酱的做法】快手自创炸酱怎么做_快手自创炸酱的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【快手自创炸酱的做法】快手自创炸酱怎么做_快手自创炸酱的家常做法

简介

孩子想吃炸酱面,突发奇想,自己动手,也怀念一下儿时的味道,于是就有了美味的炸酱。

用料  

前腿排酸猪肉 适量
金锣火腿 一根
葱伴侣甜面酱 一小碗
葱姜蒜 适量
一小碗
鸡蛋 两枚

快手自创炸酱的做法  

  1. 准备工作:猪肉切丁,火腿切丁,葱姜蒜切丁,鸡蛋搅拌均匀,甜面酱小碗中备用,一小碗水备用。

  2. 先按平时做法炒鸡蛋

  3. 鸡蛋炒熟,金黄后,盛出备用

  4. 再放少量油,煸肉丁,断生即可

  5. 快速倒入葱姜蒜末,火腿丁,炒香,倒入碗中甜面酱

  6. 倒入炒好的鸡蛋

  7. 加入一小碗凉水

    快手自创炸酱的做法 步骤7
  8. 开锅一分钟即可。

    快手自创炸酱的做法 步骤8
  9. 放凉,拌面,开吃!

    快手自创炸酱的做法 步骤9

小贴士

葱伴侣豆瓣酱,老干妈,郫县豆瓣红油等皆可!根据个人口味调整。哈哈

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