【蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法】蒜蓉粉丝蒸生蚝怎么做_蒜蓉粉丝蒸生蚝的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
朋友送了一大箱子生蚝做新年礼物。我只好变着花样的做起来。
用料
粉丝
|
一小捆
|
生蚝
|
8只
|
蒜
|
五六瓣
|
小青葱
|
少许
|
油
|
八勺
|
盐
|
少许
|
蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法
-
先把粉丝放入热水中泡软,青葱切成葱花,蒜头切成蒜蓉待用。把打开的生蚝,带壳带肉的逐一放在笼屉上,在每个生蚝上面放上泡软的粉丝。再每个放上少许的蒜蓉,留一些蒜蓉最后还要用。大火蒸十分钟即可。
-
在另一个锅中放入油,烧热。在油烧热的过程中,把剩下的蒜蓉,青葱,盐逐一洒在蒸好的生蚝上面。油够热的时候,关火,然后淋在每一个生蚝上。
-
装盘,这样就做好了。鲜甜的生蚝,加上粉丝和油爆香的蒜蓉葱花。更主要的是,不长肉哦!
小贴士
生蚝不要蒸太久,本身够新鲜的话,就可以直接吃刺身。所以十分钟已经够长时间了。
蒜蓉粉丝蒸生蚝的留言
关于蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。
去写留言