【自制鱼丸的做法】自制鱼丸怎么做_自制鱼丸的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
家庭版鱼丸，超级简单，做好后放冰箱冷冻随吃随取，可以火锅涮鱼丸，做鱼丸面，咖喱鱼丸，番茄鱼丸，宫保鱼丸，总之，可以变幻各种造型。
用料
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鱼肉
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一斤
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鸡蛋
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2个，大鸡蛋一个就够了
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料酒
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少许
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盐
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少许
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淀粉
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3勺
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食用油
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少许。什么油都行，我用的的核桃油，因为它真的很香甜
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自制鱼丸的做法
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备料，如图，把他们搅拌一起，然后抓啊抓啊抓。
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用料理机打碎，再抓啊抓啊抓
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放少许核桃油，继续抓啊抓啊抓。同时开火做水，不用等开就可以煮鱼丸
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煮熟后，装盘，等它自然凉
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