先将猪肉剁成肉馅

将鸡蛋打到起泡

将生粉 蛋液 酱油 加入肉馅中，顺时针搅拌，搅拌到肉馅粘稠

将肉馅有汤匙团成肉丸状下锅

将水煮开，加酱油 白糖调匀，咸淡随个人口味

肉丸浮上来就可以起锅

成品