装进保鲜袋，隔着保鲜袋把面粉压成团就行，（可以放冰箱两天左右，等有空才压就行了，）这样手都不用怎么洗了，第二天也隔保鲜袋揉五分就差不多了，如果你力气够，三分钟也不用呢，只要揉到表面光滑就OK
一次吃不完的面条，可以冷冻保存，前提是分成小份，要不然冷冻后就分不开了，会很悲剧的
冷冻的面条想吃时不用回温，直接下面条划散就行了，煮出来的面条和刚压好的面条口感什么的都没分别的