【黄金炒饭的做法】黄金炒饭怎么做_黄金炒饭的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
黄金炒饭是来自一部日本动漫《中华小当家》里面的!刚看完第一集也是闲着蛋疼做了一下!做法很简单是人都会!
用料
黄金炒饭的做法
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将鸡蛋黄和蛋清彻底分离!
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然后将蛋黄和米饭混合!记住此时加一点盐分!用手开始搅拌均匀!保证每一粒米上面都裹着蛋黄!
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然后加入适当的色拉油!将油温控制不要太高!把米饭倒入锅中开始慢慢翻炒,最好用筷子搅拌一下这样米饭会散开!此时可以在加入适当的胡椒粉和盐!
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然后你就可以装逼了
小贴士
米饭一定隔夜!蛋黄与米饭搅拌要均匀 !油温别太高否则粘锅还糊米饭颜色随之也会改变!
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