工厂生产的西班牙工艺发酵火腿。这款火腿采用了西班牙伊比利亚火腿的制作工艺，并依靠意大利进口设备生产，选取本土的生态散养黑猪作为原料发酵制成，具有色泽红润，肉感细腻等特点。据了解，该火腿适合生吃，配以现烤的面包片和香蒜、哈密瓜、橄榄油等。