【爆浆巧克力蛋糕的做法】爆浆巧克力蛋糕怎么做_爆浆巧克力蛋糕的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
大脸美食之爆浆巧克力蛋糕
用料
爆浆巧克力蛋糕的做法
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准备好食材所有都称好备用
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把鸡蛋放入盆中搅拌
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放入60g白糖，分3次放，一次20g搅拌
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把巧克力隔水加热融化
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待巧克力融化，再加入黄油继续融化
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在搅拌膨胀的鸡蛋砂糖中放入过筛的面粉，这步忘记拍照了。
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搅拌的同时加入巧克力黄油组合，搅拌。
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把模子填充一半，每个模子里放两块巧克力块，然后再把模子填充满。
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放入提前预热的180度的烤箱中15分钟左右，冷却之后再脱模。
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OK
小贴士
做好之后放入铁盒，可以保存很多天。
吃之前可放入微波炉加热15秒，这样内部会有爆浆的效果哦。
吃之前可放入微波炉加热15秒，这样内部会有爆浆的效果哦。
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