【骨汤米线的做法】骨汤米线怎么做_骨汤米线的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【骨汤米线的做法】骨汤米线怎么做_骨汤米线的家常做法

用料  

排骨 450克
腿骨 1根
米线 200g
孜然 1小佐
适量
蒜苗 1颗
生抽 2分之一汤勺
香油 适量

骨汤米线的做法  

  1. 把排骨跟腿骨放入冷水浸泡出血水
    锅开不落滚的时候下如骨头跟生姜

  2. 米线提前浸泡一夜
    用开水戳一下 捞出

  3. 把蒜苗切成小段 放入生抽 孜然 盐 鸡粉调味

  4. 在调好的汤料里加入一点骨汤化开
    然后放入煮好的米线 再加入适当的骨汤 加入香菜 美味清淡的骨汤面就做好了

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