【奶牛蛋糕卷的做法】奶牛蛋糕卷怎么做_奶牛蛋糕卷的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【奶牛蛋糕卷的做法】奶牛蛋糕卷怎么做_奶牛蛋糕卷的家常做法

用料  

鸡蛋 4只
白糖 45+15克
蛋黄里加油 40克
蛋黄里加水 45克
蛋黄里加低粉 60克
可可粉、奶油 随意

奶牛蛋糕卷的做法  

  1. 分蛋法,打发蛋白至湿性,切拌,烤箱中层180度,黑点1分,整卷约13-15分

小贴士

如果是抹茶,那油就是30克,再用20克水来融化6克抹茶粉

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