【香蕉牛油果三明治的做法】香蕉牛油果三明治怎么做_香蕉牛油果三明治的家常做法
2022/12/11 14:05:15 ('互联网')
简介
方子来自日本料理家栗原晴美的一本便当书上。
没有想到香蕉和牛油果这么配!简直好吃的不要不要的!
虽然看起来是两个毫不相干的组合,但是试一下吧保证会颠覆你的想法^_^
做法为自己翻译,有一些地方跟原方不同但基本可以忽略。。
用料
牛油果
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半个
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香蕉
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半个
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原味酸奶
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100ml
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炼乳
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7.5-15ml
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柠檬汁
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少许
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面包
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四片
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香蕉牛油果三明治的做法
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原方在此
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首先制作脱水酸奶。
碗上面套两层纱布或厨房纸,将酸奶100ml放在上面,放置两三个小时到一夜,将酸奶的水分脱走。
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牛油果切小块放在碗中,撒点柠檬汁防止变色。香蕉也切小块放入同一个碗中。
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加入脱好水的酸奶,再加入炼乳,拌匀。
炼乳的量可以自行调节,我觉得10ml已经足够甜了。
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将4抹在面包上,做成三明治。切成你喜欢的大小,开吃吧~
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