【红豆蛋挞的做法】红豆蛋挞怎么做_红豆蛋挞的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
超级好吃~九个月的宝宝也爱吃~
用料
牛奶
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165克
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稀奶油
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250克
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细砂糖
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65克
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蛋黄
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4只
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炼乳
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15克
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低筋面粉
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15克
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红豆
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适量
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蛋挞皮
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约16只
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红豆蛋挞的做法
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准备好原材料,并把蛋挞皮拿出轻微解冻
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先把牛奶、奶油、炼乳、白砂糖搅拌在一起,轻轻搅拌,尽量不要起泡。接着加入蛋黄和过筛后的面粉,轻轻搅拌,仍然是尽量不要起泡。
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将搅拌好的蛋挞液过筛。倒入蛋挞皮中,每个蛋挞中,蛋挞液的含量为三分之二。然后每个蛋挞中放入适量煮熟的红豆。
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烤箱预热后,240度烤20分钟,蛋挞面开始出现焦点,就可出炉啦~超好吃~
小贴士
红豆我买的煮过的,我做的量比较大,如果一层烤盘放不下,建议分批烤,这样蛋挞的受热程度比较均匀。
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