【茄汁米线的做法】茄汁米线怎么做_茄汁米线的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
酸酸甜甜咸香开胃
用料
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米线
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肉馅
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蒜末，葱花
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小清菜
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番茄酱、生抽
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醋、盐、糖
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高汤（开水
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茄汁米线的做法
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将米线冲洗干净备用
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锅入油烧热，下入蒜末爆香！放入肉末煸炒至变色
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加入一点点生抽两勺番茄酱煸炒加入适量的高汤（开水）烧开
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调入一勺醋和适量的盐和糖，放入米线炖煮
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最后放入青菜煮熟即可
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出锅撒葱花
小贴士
用的是新鲜的米线，如果是干的米线要提前浸泡变软
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