【凉拌豆腐皮的做法】凉拌豆腐皮怎么做_凉拌豆腐皮的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
爽口开胃，下饭菜。
用料
凉拌豆腐皮的做法
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豆腐皮在开水锅煮一下，然后晾凉，切丝。
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大葱也不一定半根，根据个人喜好放多少。然后切丝。
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把葱丝放在切好的豆腐皮上，锅里烧点儿热油，不要太热，然后浇到葱丝上。这时候会闻到葱香味。
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找净碗，放入适量生抽，糖，醋，盐，拌匀。浇在豆腐皮上即可。
小贴士
1. 如果喜欢吃辣的，在第三步浇油前，可以再把洗净的干辣椒掰成两段，我个人更喜欢同时把干辣椒籽多撒些在豆腐皮上，用热油浇，会更香哦。我是这些天上火，所以没有放辣椒。
2. 如果家里有红尖椒，切丝，一同拌入，菜品会更漂亮啊。
2. 如果家里有红尖椒，切丝，一同拌入，菜品会更漂亮啊。
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