【超快手超好味微波炉黄花鱼的做法】超快手超好味微波炉黄花鱼怎么做_超快手超好味微波炉黄花鱼的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
超级快手又无敌美味!!老爸独创,真是绝了~~
新鲜的鱼怎么做都好吃~~
用料
黄花鱼
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1斤左右(我家用了8条,630g)
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葱、姜、蒜
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多多的~~
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盐、糖
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适量
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味极鲜/生抽/蒸鱼豉油
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2大勺
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食用油
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2大勺
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白胡椒粉/黑胡椒粉(可选)
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豆瓣酱/黄豆酱(可选)
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超快手超好味微波炉黄花鱼的做法
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黄花鱼洗净,去除鱼尾、鱼头。沥干水分后鱼身上两面分别用小刀划3下,然后均匀抹上一层盐(不要太多哈),平铺摆在盘子上。
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葱切段,姜、蒜切片。摆在鱼身上。
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两大勺生抽(也可以是 味极鲜 或者用 蒸鱼豉油)、再撒少许糖。两大勺温热的食用油均匀地浇在鱼表面。【这里也可以热锅用花椒把油炝好,味道更香!】~
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盘子用保鲜膜覆盖,微波炉高火5分钟后取出。给鱼翻面,再盖好保鲜膜进微波炉1分钟即可。
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香喷喷!!!~~
小贴士
这样做出来的鱼会出很多水,鱼汤拌饭很好吃哈哈~
时间还是要根据自家微波炉的火力进行调节哈。第一个五分钟过了翻面之后,我家这次50秒就好了。多个十几秒也是没问题的。
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