【正宗东北炖鲢鱼头的做法】正宗东北炖鲢鱼头怎么做_正宗东北炖鲢鱼头的家常做法
发布时间: 2022-12-11
用料
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鲢鱼头
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一只
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葱姜
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适量
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大料
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适量
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料酒，白醋
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适量
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花椒粉，鸡粉
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适量
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香菜
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适量
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正宗东北炖鲢鱼头的做法
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鱼头切开，洗净备用
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油烧热放姜葱，干辣椒爆香，放花椒粉和大料，在放大酱和辣酱炒香，放料酒和白醋烧热，加适量水
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烧开后放鱼头，大火烧开转小火
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炖半小时，汤汁收好，放切好的葱和香菜段
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收好的汤汁
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