【番茄炒客家米粉的做法】番茄炒客家米粉怎么做_番茄炒客家米粉的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
客家腌粉已经名扬中外了，其实腌粉的精髓正是充满着米香的客家米粉，这种米粉不同于其他米粉，口感更润滑，即使离开家乡好多年，也始终忘不了客家米粉的这股浓香和润滑。
客家米粉的做法也远远不只腌粉，这次分享简易的番茄炒粉。
客家米粉的做法也远远不只腌粉，这次分享简易的番茄炒粉。
用料
番茄炒客家米粉的做法
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米粉在温水里泡10分钟以内，泡软即可，捞出晾干。
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番茄剁碎。
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冷锅热油，把晾干的米粉加进去翻炒5，6分钟。
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再把剁碎的番茄加少许水，炒8分钟左右。
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把米粉和番茄一起翻炒。
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加盐和味极鲜。
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