【豆角烩土豆的做法】豆角烩土豆怎么做_豆角烩土豆的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
在北方,最爱的一道菜,身居异地,可以吃道家乡的味道!
用料
豆角
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1斤
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猪肉
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500克
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土豆
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2-3个
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大蒜
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2瓣
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西红柿
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可放可不放,如果喜欢酸的口味可放1个
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豆角烩土豆的做法
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加热锅,倒入少量油,先把肉稍微炒一下,然后放到盘子里备用
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锅内倒入油,待熟后放入蒜(蒜切成薄片),可以稍微撒些五香粉,接着放入土豆
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稍微炒几下,放入豆角还有肉,继续炒,接着放入盐,酱油,酱油的量不要太多,太多菜烧出来就是黑色的,而且会咸
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最后倒入水,水的量要盖过菜,然后盖锅盖,中火等10分钟左右!
小贴士
如果放西红柿的话,在放土豆之前就可以先放西红柿咯!
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