鸡肉：1增强体力、强壮身体的作用 2 对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用 3鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效 4 鸡的品种很多，但作为美容食品，以乌鸡为佳
5 青壮年适合食用公鸡  常吃鸡肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能，提高免疫力，防止感冒和坏血病，而且吃鸡肉不会引起过度肥胖。