【豆哥独家烤龙利鱼的做法】豆哥独家烤龙利鱼怎么做_豆哥独家烤龙利鱼的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。特别值得一提的是，龙利鱼只有中间的脊骨，刺又少、肉又多，几乎没有任何鱼腥味，无论是烤还是煎，味道都很鲜美
用料
豆哥独家：烤龙利鱼的做法
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烤盘铺锡纸，将龙利鱼放入
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盐，橄榄油，生抽，料酒放入，将鱼的两面均匀涂抹，撒上一层现磨黑胡椒及姜丝，按摩均匀，腌制20分钟以上
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入烤箱前在鱼的两面抹一层薄薄的蜂蜜，视各自口味喜好，可以再撒一层黑胡椒 因为不是很喜欢姜味，只是用来提味，所以入烤箱前我把姜丝都拿掉了
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烤箱180度预热十分钟，放入腌好的龙利鱼，180度烤15分钟左右就可以啦！（视自己烤箱性格调整温度及时间）
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