【食戟之灵——班尼迪克蛋的做法】食戟之灵——班尼迪克蛋怎么做_食戟之灵——班尼迪克蛋的家常做法
2022/12/11 14:04:26 ('互联网')
简介
西方国家的经典早餐，制作时间大概在15分钟左右。吃腻了豆浆油条的厨友们可以尝试一下
用料
食戟之灵——班尼迪克蛋的做法
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备好材料，准备一锅水，大火烧。另起一个锅，倒入适量油，开火加热。
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将蛋清分离，打散。
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将面包占上蛋清，放入锅中正反两面都煎一下。
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此时取适量黄油，微波10秒使其融化。
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将牛肉煎熟。
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煎好的牛肉放在刚才煎好的面包上。
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水开后加入适量醋，然后搅拌水，让其呈现漩涡状。然后打入一个完整的鸡蛋。
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将最早那个分离的蛋清的蛋黄混合上融化的黄油，可以加入适量芝士粉和少量牛奶。放至于锅上搅拌，通过水蒸气温热。
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在蛋打入水中2分半钟左右，将其捞出，放至于牛肉片上。然后在蛋黄酱中加入适量盐，糖。浇在蛋上。在撒上点黑胡椒就完成了～！
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