【煎豆腐饼的做法】煎豆腐饼怎么做_煎豆腐饼的家常做法
2022/12/11 14:04:25 ('互联网')
简介
豆腐是中华民族最伟大的发明!怎么吃都好吃,今天做一种相对复杂的豆腐饼。
用料
北豆腐
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一块
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馅料(依个人喜好)
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二两
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鸡蛋
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一个
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淀粉
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适量
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煎豆腐饼的做法
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豆腐捣碎
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加入鸡蛋液,淀粉,适量盐,搅拌打匀
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事先拌好的馅料,和饺子馅一个道理,啥都行
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豆腐泥在手中团成团,然后压成饼,把馅料放在中间,把肉馅包起来(如果包不好,可以在缺口处再补点豆腐),再团成团,放入放好油的饼铛上,大火煎至金黄,翻面继续煎至两面金黄。
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可以吃了
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