【百果果果酱的做法】百果果果酱怎么做_百果果果酱的家常做法
2022/12/11 14:04:09 ('互联网')
简介
百香果是一种非常美味的水果，浓烈的香味异常吸引。直接吃偏酸，我习惯泡水或调果汁，做成果酱食用很方便，泡水，抹面包都可以！
用料
百果果果酱的做法
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百香果清洗干净，表面晾干待用！
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百香果对半切开，用勺子把果肉挖到容器（汤盘）
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果肉都挖好后需要加入细白砂糖搅拌，糖需要根据个人口味，我口味偏酸，大概放了250g,果肉有600g+。搅拌好用保鲜膜包好放到冰箱冰大概2小时。
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从冰箱拿出，倒入洗净晾干的平底锅，大火烧开。
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大火烧开后改小火熬煮，期间需要不断搅拌，有浮沫需要捞开。熬煮的时间要长一些，我煮得要稠一些，小火煮了25分钟左右。反正根据量调整吧，水分变少，果肉透明，粘稠就差不多了。
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这就是变得有点粘稠的样子，有果胶，再煮一小会就OKl
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这就是成品啦，装好放冰箱！
小贴士
建议还是不需要煮太稠的
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