【无油无面土豆鸡蛋煎饼的做法】无油无面土豆鸡蛋煎饼怎么做_无油无面土豆鸡蛋煎饼的家常做法
发布时间: 2022-12-11
用料
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小土豆
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100克
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鸡蛋
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一枚
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蛋清
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1个
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洋葱
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三分之一个
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黑胡椒
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少许
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无油无面土豆鸡蛋煎饼的做法
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小土豆100克切半煮熟后，碾成泥颗粒状，加入洋葱粒，一个鸡蛋一个蛋清，拌匀。（调味按自己的口味即可）
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不粘锅加热，一调羹鸡蛋糊糊的量为一块饼。（太大不好翻面，易碎）。待表面有小气泡时，小心翻面，略煎会就可以了。
配上甜甜的圣女果和酸酸的希腊酸奶
小贴士
喜欢吃咸的朋友们可以加点盐或其他调味料，我喜欢黑胡椒味滴
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