【宜昌腐乳（臭豆腐）的做法】宜昌腐乳（臭豆腐）怎么做_宜昌腐乳（臭豆腐）的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【宜昌腐乳（臭豆腐）的做法】宜昌腐乳（臭豆腐）怎么做_宜昌腐乳（臭豆腐）的家常做法

简介

宜昌腐乳王致和等品牌味道全然不同，是闻着不臭，吃起来又臭又香的感觉。

宜昌腐乳采取自然长霉法，霉菌出来后后裹盐和辣椒面而成。
老小虾的厨房  

用料  

豆腐
辣椒面
盐
花椒面

宜昌腐乳（臭豆腐）的做法  

  1. 豆腐切块，放于屉布上，并轻轻覆盖。

    宜昌腐乳（臭豆腐）的做法 步骤1

  2. 长霉到这种状态

    宜昌腐乳（臭豆腐）的做法 步骤2

  3. 裹盐，辣椒面，花椒面。置于瓶中两日即可食用。

    宜昌腐乳（臭豆腐）的做法 步骤3

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