【低脂高蛋白杏鲍菇西芹玉米粒配香煎鸡胸的做法】低脂高蛋白杏鲍菇西芹玉米粒配香煎鸡胸怎么做_低脂高蛋白杏鲍菇西芹玉米粒配香煎鸡胸的家常做法
2022/12/11 14:03:58 ('互联网')
简介
最近午餐吃的比较早，养成了Brunch的习惯，减肥的人都知道，淀粉吸收量要控制，多吃低脂高蛋白的食物，让你坐着也能轻松瘦下去。杏鲍菇和鸡胸肉已是常搭配的菜式，这次加上玉米粒和西芹不仅颜色更清新，搭配起来营养更丰富。
用料
低脂高蛋白：杏鲍菇西芹玉米粒配香煎鸡胸的做法
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杏鲍菇切半，西芹切粒，蒸熟的玉米一条，剥粒，鸡胸切块或条。
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开锅下3碗水，大火沸腾后，加入杏鲍菇，等水再次沸腾后1～2分钟捞起杏鲍菇，加入西芹，再次等水沸腾后，捞起西芹。
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倒掉锅中的水，烘干锅后，加入玉米油，加入蒜蓉，中火煎制鸡胸，加入少量盐，煎制至表面金黄没有生肉即可取起。
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再次在锅中加入玉米油，热油后，先加入杏鲍菇煎制1到2分钟后加入西芹、玉米粒，最后加入鸡胸肉。
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加入适量盐，糖，酱油，翻炒片刻，适量水加入鸡精后倒入锅中，继续翻炒至干身，加入黑胡椒粉，加多点会香点，翻炒一下即可起锅。
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装盘就好咯，have a nice day!
小贴士
若有红葱头在家，可用油炸制至香脆，捞起，密封保存，每次煮食物后，可作装饰，并会使食物更香。
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