【鲍汁苦瓜炒肉的做法】鲍汁苦瓜炒肉怎么做_鲍汁苦瓜炒肉的家常做法
2022/12/11 14:03:48 ('互联网')
简介
苦瓜和鲍汁是一对的!怎么炒怎么好吃!清新爽口百吃不腻!
用料
苦瓜蒜
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两根
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猪后腿瘦肉(可不加)
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适量
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李锦记鲍汁
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适量
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白酒或者料酒
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适量
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盐
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糖
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味精
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蒜
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四颗
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鲍汁苦瓜炒肉的做法
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猪后腿瘦肉用白酒,盐生抽腌好
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热锅下少许油,把蒜爆香
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待蒜呈金黄色,加入切成薄片的苦瓜翻炒。等苦瓜稍熟时加入适量鲍汁,继续翻炒至八成熟。
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(可选步骤)加入腌好的瘦肉,翻炒至全熟。如果不确定是否熟透,可盖上盖子稍微闷一下。
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加入盐糖味精出锅!
小贴士
肉是可选项,素食者可选择不加肉,一样清新可口
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