【酸梅泥猛的做法】酸梅泥猛怎么做_酸梅泥猛的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
赶脚又开胃的海鲜菜市噢！
用料
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千舟渔冰鲜泥猛
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250g
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酸梅
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3粒
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欧歌丽芦笋
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100g
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蒸鱼酱油
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少量
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食盐
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少量
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酸梅泥猛的做法
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简单的材料准备。
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原料初加工：
泥猛鱼去鳃去除内脏
酸梅剁碎
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芦笋垫于盘子底端，放入泥猛，撒上少量食盐，淋入酸梅酱，上笼蒸制6分钟即可。
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取出，淋上蒸鱼酱油。
简单的一道海鲜菜可以上桌咯！
小贴士
泥猛鱼宰杀时要小心，它的鱼胆很容易弄破，鱼胆 破了会导致鱼肉发涩发苦，影响口感哦。
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