【腐国必备—酱鲭鱼饭Mackerel的做法】腐国必备—酱鲭鱼饭Mackerel怎么做_腐国必备—酱鲭鱼饭Mackerel的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【腐国必备—酱鲭鱼饭Mackerel的做法】腐国必备—酱鲭鱼饭Mackerel怎么做_腐国必备—酱鲭鱼饭Mackerel的家常做法

简介

一道美味营养,富有浓浓东瀛风情,满足味蕾。经济实惠的一道clean dish

用料  

鲭鱼Mackerel 半条
姜丝 若干
海苔 半片
酱油 两勺
料酒 一小杯
红糖 半勺
半勺

腐国必备—酱鲭鱼饭Mackerel的做法  

  1. 大米入电饭煲。
    鱼片洗净,鱼皮向下放入煮锅中,加入水和若干料酒,大约淹过鱼片,放上姜丝开火煮开

  2. 调制酱料,料酒、酱油、红糖加少许水搅拌均匀,倒入煮锅

  3. 盖上锅盖小火慢煮,水开后开盖快煮直至汤汁即将收干

  4. 米饭装盘,倒上煮好的鱼及酱汁,将海苔撕碎放置在顶部

  5. 开动~

小贴士

其实酱料的用量我都是看着来的呵呵呵呵呵,这是一道随性的菜不会出错

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