【冰糖雪梨燕窝的做法】冰糖雪梨燕窝怎么做_冰糖雪梨燕窝的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
秋冬的润肺的甜品 只是改变了下刀法 味道却比以前好吃得多了
用料
雪梨
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1个
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冰糖
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根据自家口味
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燕窝
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1盏
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小朵银耳
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3朵
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冰糖雪梨燕窝的做法
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雪梨 削皮后 切成颗粒 这步很关键 颗粒吃起来口感很棒
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银耳一定要选质野生小朵银耳 炖出来口感大不同
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燕窝直接放进去 我没泡发
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记得放冰糖,加满水 ,因为是炖,所以水加多少,炖出来就是多少。看自己喜欢稠些还是清点!
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我喜欢软软细滑的感觉 所以定了6个小时慢炖 5小时也成
小贴士
好的银耳和雪梨切法是关键!
简单容易,如果有枸杞可以放几颗
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